Speisekarte

Gerne wollen wir Ihnen ein wenig Appetit machen. Bei uns können Sie genießen. Nachfolgend ein Auszug aus unserer Speisekarte.

Wild-Gerichte

Rehbraten in feinem Wildfondmit Spätzle, Apfelrotkraut und Preiselbeeren19,80€
Wild-Töpflezartes Wildragout mit Semmelknödel und Apfelrotkraut serviert und mit Preiselbeeren garniert17,20€
Hirschkalbssteak vom Grillin einer feinen Steinpilzsoße mit Kartoffel Schupfnudeln21,80€
Entenbrustfilet in Orangen-Soße dazu Kartoffelknödel und Apfelrotkraut18,80€
Feiner Wild-Schinken und herzhafte Wild-Pfefferbeisser von unserem "Haus-Jäger"an bunt gemischten Blattsalaten mit marinierten Zwetschgen und Preiselbeer-Dressing garniert mit dunkler Raspel Schokolade 14,50 €

Schmankerl

hausg´machte Krautkrapfen nach alt-bekannter "Vroni-Art" 9,60€
Krautkrapfen-Sattessen 13,50€
deftige Kässpätzle mit Röstzwiebeln 8,80€
g´schmelzte Maultaschen in Bratensoße mit Kartoffel-Gurken-Salat9,20€
Kartoffel-Schupfnudeln wahlweise mit Blaukraut oder Apfelmus9,20€
Schwäbisches Dreierlei Kässpätzle, Krautkrapfen, g´schmelzte Maultaschen 11,80€
Füchsle´s Stubenpfanne Ab 4 Personen servieren wir unsere Schmankerl (Krautkrapfen, Kässpätzle, g´schmelzte Maultaschen, Schupfnudeln) in der "Stubenpfanne"11,80€/Pers.

Suppenküche

Festtagssuppe Brätknödel, Leberknödel und Flädle)4,80€
Gemischte Suppe(Brät- und Leberknödel)3,80€
Flädlesuppe3,50 €

Füchsle-Salate

Große gemischte Salatplattemit feinem Joghurt- oder Balsamico-Dressing 7,50 €
Füchsle-Salate wahlweise mit Hähnchenbrustfilet und Curry-Dressing 11,00 €
Scampis und Joghurt-Dressing 11,00€
Beilagen Salatmit feinem Joghurt-Dressing3,50€

Vegetarisch/Pescetarisch/Vegan

Herzhafte WinterbowlWirsing, Karotten, Apfel, Datteltomaten und Kichererbsen mit winterlichen Gewürzen auf einem Radicchio-Bett mit Sesam garniert9,20 €
Rustikale Dinkel-Gemüsepfanne mit Lauch, Cherry-Tomaten und Champignons, getoppt mit gemischten Nüssen 9,20 €
Veggie-ToastVollkorn-Toast mit Lauch, Zwiebelchen, Champignons, Cherry-Tomaten und würzigem Gouda überbacken8,50 €
Zanderfilet im Eimantelauf Tomaten-Spaghetti mit gehobeltem Parmesan17,80 €
Deftige Kässpätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln 8,80 €
Kartoffel-Schnupfnudelnwahlweise mit Blaukraut oder Apfelmus9,20 €
Kartoffelpuffer mit Räucherlachsdazu Sauerrahm-Dip und Salatgarnitur9,80 €

Saison

Hauptgerichte

Zanderfilet im Eimantelauf Tomaten-Spaghetti mit gehobeltem Parmesan17,80€
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende mit Kässpätzle und hausgemachten Röstzwiebeln22,80 €
Füchsle-Schnitzel zarte Schweinerückensteaks unter Champignon-
rahmsoße und Käsekruste serviert mit Rösti
11,80
Schnitzel "Wiener Art"mit hausgemachtem Kartoffelsalat9,20 €
Hähnchenbrust gegrillt in Kokos-Currysoßemit asiatischem Gemüse an Basmati-Reis15,80 €
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs dazu Sauerrahm-Dip und Salatgarnitur9,80 €

Brotzeiten

Bayrischer Wurstsalatmit Brot7,80 €
Schweizer Wurstsalatmit Brot8,60 €
Füchsle-Toast-SpezialSchwarzbrot-Toast mit zarten Schweinerückensteaks, Pilzen, Zwiebelchen, gebratene Bauchspeck-Streifen und mit deftigem Romadur überbacken9,50 €

Aus der Nasch-Küche: Füchsle’s süße Leckereien

Zwetschgen-Kompottmit einer Kugel "Bratapfel"-Eis von Mövenpick 4,20 €
Apfelstrudelmit Vanillesoße 5,20 €
Winterliche Orangen-Zimt-Creme an hausgemachter Belgischer Waffel5,20€
Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne5,60 €
Kleines Kaffee-Gedeck zum Espresso reichen wir eine Kugel Mövenpick "Walnuss"-Eis mit einem Schuss Kaffee-Likör darüber 4,20 €
Weihnachtlicher AffogatoVanilleeis mit Spekulatius-Likör auf Espresso3,20 €
Oma´s leckerer Pfannkuchenwahlweise mit hausgemachter Erdbeer-Marmelade oder Nutella gefüllt 3,60 €
Schwarzwald-GläsleStracciatella-Eis auf Kirschbett und Sahne4,20 €
Mövenpick-Becher / mit Sahne4,20 € / 4,70 €
Gemischtes Eis / mit Sahne Vanille, Schokolade, Erdbeere3,50€ / 4,00 €

Hits für Kids

Spätzle mit Soße
für Kleinkinder bis 3 Jahre
Kost´nix
Spätzle mit Soße3,00 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus4,50 €
Räuber-Teller leerer Teller zum Essen-Stibitzen Kost´nix
Kinder-Schnitzel "Wiener Art"mit Spätzle und Soße6,00 €

Des Weiteren gibt es immer wieder wechselnde Tages- und Wochengerichte, Kuchen und vieles mehr.
Fragen  Sie unsere Service-Damen.

Freuen Sie sich auf eine bunte Auswahl an leckeren Speisen und besuchen Sie uns in den nächsten Wochen.
Witterungsbedingt sind wir bis Mitte / Ende Oktober jeden Tag für Sie da!